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今天用整粒的燕麦和大米一起蒸了杂粮饭，吃起来有燕麦的香味，口感筋道。为了让这个饭更好吃，搭配做了三文鱼蘑菇汤，用三文鱼骨炖的汤，加了杏鲍菇和青木瓜，吃起来鲜香中透着木瓜和蘑菇的清香，和燕麦饭搭配到一起吃，味道非常搭的。
点击查看大图1.燕麦提前一小时用水浸泡，这样会更软烂
点击查看大图2.把米和燕麦放入电饭煲中，加水莫过米约1厘米。就是和平时蒸米饭加水的量基本一样
点击查看大图3.蒸熟的米饭
点击查看大图4.备好三文鱼骨，杏鲍菇和青木瓜。我买的三文鱼骨，比鱼肉便宜很多，而且上面有很多肉，很适合炖汤，而且价格比三文鱼肉便宜太多啦
点击查看大图5.锅中放适量油，放入姜片和杏鲍菇煸炒
点击查看大图6.把杏鲍菇的水分炒出来，直到水分再度炒干，这样杏鲍菇的香味能被充分激发出来
点击查看大图7.三文鱼骨切块放入也稍微煎一下
点击查看大图8.加开水没过食材
点击查看大图9.放入盐和胡椒粉、黄酒，水开后小火炖10分钟
点击查看大图10.把青木瓜切片放入
点击查看大图11.稍微炖煮2分钟
点击查看大图12.最后加入香菜
点击查看大图13.把炖好的三文鱼蘑菇汤盛入碗中，再放上米饭，开吃吧
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
