非常成功的酸奶蛋糕~~~不比CHEESE差哦

点击查看大图

1.所需材料，酸奶因为是自制的，所以糖的分量稍微多点，因为我的酸奶里是不加糖的，特别酸~~

点击查看大图

2.融化好的黄油

点击查看大图

3.怎么样。。。拿鲜奶+小盒酸奶用酸奶机制作而成的。。。特别稠吧

点击查看大图

4.跟做戚风蛋糕一样的手法，这个是蛋奶糊

点击查看大图

5.蛋白糊糊~~~打发成这样就可以来

点击查看大图

6.4.5混合即可~~~要细心+小心

点击查看大图

7.置入8寸模具~~~稍微震荡下消除大泡泡

点击查看大图

8.烤箱170度1个小时10分钟完成啦~~~很成功啦

点击查看大图

9.看看内部组织

点击查看大图

10.来，尝一块吧

点击查看大图

11.切面~~~冰箱里冰镇下下。。。口味棒极了~~~