做蛋糕。。我只做芝士蛋糕,一来家里人都爱吃,二来做起来比裱花的简单的多的去了
可现在奶酪涨价好贵,不妨尝试下酸奶蛋糕
记得酸奶一定要自己做的酸奶,这样才会有很棒的口感。。。超市买来的太稀啦。。。
1.所需材料,酸奶因为是自制的,所以糖的分量稍微多点,因为我的酸奶里是不加糖的,特别酸~~
2.融化好的黄油
3.怎么样。。。拿鲜奶+小盒酸奶用酸奶机制作而成的。。。特别稠吧
4.跟做戚风蛋糕一样的手法,这个是蛋奶糊
5.蛋白糊糊~~~打发成这样就可以来
6.4.5混合即可~~~要细心+小心
7.置入8寸模具~~~稍微震荡下消除大泡泡
8.烤箱170度1个小时10分钟完成啦~~~很成功啦
9.看看内部组织
10.来,尝一块吧
11.切面~~~冰箱里冰镇下下。。。口味棒极了~~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房