蛋炒饭

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1.食材洗净

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2.葱花，黄瓜、香肠切丁

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3.热锅加油放入葱花爆香

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4.放入黄瓜丁翻炒，加少许生抽，适量的盐炒至断生盛出

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5.鸡蛋打到器皿中不用打散，为的是炒出黄白两种颜色

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6.热锅加植物油放入鸡蛋，蛋清稍微凝固搅散

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7.炒香盛出

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8.炒完鸡蛋的锅加植物油，放入葱花爆香

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9.放入凉米饭炒匀

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10.放入香肠丁翻炒

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11.放入鸡蛋翻炒

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12.放入黄瓜丁继续翻炒，加入适量的盐即可关火出锅

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13.装盘享用，请大家参考