油条豆浆已经是人们日常生活早餐必不可少的美食
隔三差五就想吃,现在在家自己都可以做油条,方法是如此的简单,做出来的油条很美味……吃起来也健康!
1.500g自发粉过筛一遍,放入盆里
2.一袋油条膨松剂,一个鸡蛋备用
3.面粉与膨松剂搅拌均匀
4.50-60度的温热水350g
5.面粉中加入一个鸡蛋
6.慢慢的持续加水搅拌成面团
7.面团揉至软面团,油条的面团是很软的,越软炸出油条越蓬松好吃
8.面盆盖盖常温下醒发30分钟,这是醒发的面团
9.醒发好的面团,稍使干面粉揉几下,面粉不要加多揉至图中这样就可以了
10.找一个光面的盘子,或者硅胶垫面板都行,滴少许玉米油抹开
11.揪一小块面团整成长方形,面是很软的,有油就不会粘手
12.用刀在中间滑一刀口,然后把一头掏过去成麻花状
13.锅中热油,油的量能让油条飘起来就可以,放入油条,一定是慢火炸
14.炸至两面微金黄就可以了!不要炸太过火
15.还做了几个油饼状的,圆形划几刀就可以
16.老家总是做这样的,为了方便快速
17.香喷喷的油条就好了……????
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧