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油条豆浆已经是人们日常生活早餐必不可少的美食
隔三差五就想吃，现在在家自己都可以做油条，方法是如此的简单，做出来的油条很美味……吃起来也健康！
点击查看大图1.500g自发粉过筛一遍，放入盆里
点击查看大图2.一袋油条膨松剂，一个鸡蛋备用
点击查看大图3.面粉与膨松剂搅拌均匀
点击查看大图4.50-60度的温热水350g
点击查看大图5.面粉中加入一个鸡蛋
点击查看大图6.慢慢的持续加水搅拌成面团
点击查看大图7.面团揉至软面团，油条的面团是很软的，越软炸出油条越蓬松好吃
点击查看大图8.面盆盖盖常温下醒发30分钟，这是醒发的面团
点击查看大图9.醒发好的面团，稍使干面粉揉几下，面粉不要加多揉至图中这样就可以了
点击查看大图10.找一个光面的盘子，或者硅胶垫面板都行，滴少许玉米油抹开
点击查看大图11.揪一小块面团整成长方形，面是很软的，有油就不会粘手
点击查看大图12.用刀在中间滑一刀口，然后把一头掏过去成麻花状
点击查看大图13.锅中热油，油的量能让油条飘起来就可以，放入油条，一定是慢火炸
点击查看大图14.炸至两面微金黄就可以了！不要炸太过火
点击查看大图15.还做了几个油饼状的，圆形划几刀就可以
点击查看大图16.老家总是做这样的，为了方便快速
点击查看大图17.香喷喷的油条就好了……????
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
