过程忘记拍照片啦,原谅我吧嘿嘿。这款特别适合夏季的小甜点,奶香味十足,吃多少做多少不浪费
1.先用80ml牛奶跟玉米淀粉混合均匀备用
2.把剩下的牛奶 淡奶油 白糖倒在锅里中火边煮边搅拌,等锅里奶液煮沸时转小火将淀粉牛奶的混合物快速搅匀倒在锅里
3.用铲子不停搅拌这时候锅里的液体会越来越黏稠
4.锅里奶浆变得很粘稠类似膏状略有凝固的时候就离火搅拌迅速装入模具内(注意:模具底层要事先撒上一层椰蓉)
5.盖上盖子冰箱冷藏一夜
6.第二天倒扣脱模(怕脱模不顺利建议用小刀在容器四壁划一划)切成小块,均匀沾满椰蓉即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児