蝶恋花紫薯饭团

点击查看大图

1.准备一碗蒸好的大米饭，紫薯提前入蒸锅隔水蒸熟，去皮后用小勺子压成泥。

点击查看大图

2.把紫薯泥倒入米饭中，搅拌均匀。

点击查看大图

3.取花朵模具一个。（也可用自己喜欢的其他模具代替）放上保鲜膜，方便脱模。

点击查看大图

4.填入米饭压实。

点击查看大图

5.倒扣在盘子里。

点击查看大图

6.揭掉保鲜膜，中间花心里放入适量的水果粒。

点击查看大图

7.芝士片剪成小细条，放入花心，做花蕊。

点击查看大图

8.芝士片用圆形模具刻出两个半圆。

点击查看大图

9.圆的一面对齐放，用竹签协助插入饭团中。

点击查看大图

10.顶端剪开两个小口做蝴蝶的触角，分开两边，蝴蝶就做好了。

点击查看大图

11.成品图。

点击查看大图

12.漂亮的小饭团。