早上煮的豆浆还剩下一碗,稠稠的还挺好喝,过日子怎么能浪费呢!正好利用白天的时间,轻轻松松做个大面包,当零食或者第二天的早餐。
说干就干,称好材料,准备好面包机,前十分钟看一下,将黄油扔进去,然后该干嘛干嘛去,一点儿不耽误做其它事,就等着提示音响起,将新鲜出炉的大面包倒出来晾凉封袋了。
炎热的天气,好好利用家中的各种厨具,事半功倍,做饭一点儿不觉得累了!如果再花点儿巧心思,让普通的面包片变身大人孩子都喜欢的小点心,真是有点小成就。
点击查看大图1.全部材料准备好;豆浆根据浓稠度及面粉的吸水率来调整230-240克、黄油室温软化
点击查看大图2.将除黄油外的材料全部入面包桶中
点击查看大图3.选择面包机“普通面包”程序,中等上色,全程共2小时,选择开始
点击查看大图4.当第一个揉面程序结束后,将软化的黄油投入面包桶中,就等着面包机来完成剩下所有的工作了
点击查看大图5.两小时后,提示音响起,香喷喷的面包做好啦
点击查看大图6.倒在晾架上,凉后切片或者装袋
点击查看大图7.取一片面包,在中间抹上蓝莓酱
点击查看大图8.再盖一片面包,取一个口袋吐司模具,扣在面包片上,向下一压
点击查看大图9.看,可爱的口袋吐司做好了,带着上班上学,也不用担心果酱会流出来
点击查看大图10.口袋果酱三明治,拿取方便,味道也好
点击查看大图11.面包很柔软,像不像一张张的书页
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児