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忙碌的一切让我N年多没有碰过我爱的面团！现在终于有空又可以让面团在手中各种变化啦！名字是娃娃取的我觉得很形象！样子不美但是真实！满满的都是我的各种爱！希望忙碌的你们也可以爱身边的一切！爱可以变幻无穷的面团！感谢老大的帮助让我终于回归到大家庭！爱这个真实、有爱接地气的大家庭！
点击查看大图1.把液体材料先到在盆中，把酵母用点温水浸泡1-2分钟，然后把所以材料放进去！面包机和风模式和面！和完暂停！开始发酵到2倍大取出，排气！
点击查看大图2.排气后，把面团擀成长方形抹油
点击查看大图3.然后按三等份对折
点击查看大图4.对折（如图）
点击查看大图5.翻面再擀成长方形，然后重复3次这个步骤以后，把最后的长条卷成卷（如图）。
点击查看大图6.把三个卷放进模具中进行二次发酵！我没在家没有烤箱直接用的面包机！发酵至2倍大，刷蛋液，点烘培功能40-45分钟，烧色选中就可以！
点击查看大图7.成型，有点丑，因为电子秤原因，所以靠目测分等份！
点击查看大图8.软糯可爱！
点击查看大图9.漂亮滴拉丝！
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
