荷塘月色

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1.藕切成薄片，放清水中浸泡十几分钟。

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2.水发银耳切碎备用。

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3.百合前一天泡开备用。

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4.青瓜用榨汁机榨汁备用。

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5.鍋里放油将藕片，银耳，白合入鍋翻炒二，三分钟，加盐，味精，糖。

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6.藕片先装盘。青瓜汁鍋中烧开加调料勾芡，淋在盘中。加装饰。