回归美食大家庭,恰逢假期!再加上娃每天说要和妈妈在蛋糕,就有了各种折腾!一直都在做戚风,但从没尝试过海绵蛋糕!今天首次制作,算是成功了,但是应该可以更好!以后继续努力!希望前辈们多多指教!和所有爱美食的你们不断学习!材料简单,制作简单,比戚风更节约时间!希望你们会喜欢这款【简单的蛋糕,简单的爱,简单的幸福!】
1.把材料表中材料准备好,从冰箱中取出的鸡蛋用热水浸泡3-4分钟回温!
2.面粉过筛待用!
3.鸡蛋全部打散在盆中!
4.把糖全部加入鸡蛋中!
5.打蛋器开始打蛋,先打了3分钟!
6.让打蛋器休息一分钟,接着又打了3分钟!(这是中间打蛋的过程,给大家参考一下!)
7.三分钟后的样子!牙签插着不动,打蛋时候你会感觉到阻力!纹路越来越清晰!比原来胖了N倍哦!
8.倒入过筛好到面粉!加入油奶混合液体!
9.开始搅拌,动作要快,从下往上翻搅!同方向,不要乱搅,会影响蛋糕的烘焙!(在搅拌前,180度预热烤箱5分钟)
10.放入模具180度25-30分钟!出炉!
11.好吃!怎么觉得这么美呢!嘻嘻!
12.Yummy!娃选的小器皿供她自己吃!大喊:“妈妈好吃!yummy!”
13.组织还有待提高!加油加油!
14.这个身材还是很美滴哦!????嘻嘻!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝