鸡爪也叫凤爪,鸡爪营养价值是非常高,它含有非常丰富的钙质和胶原蛋白质,能够去软化我们的血管,还能够起到美容养颜的功效,所以女性朋友经常啃啃鸡爪即饱口福又美容一举两得何乐不为呢。我经常做上一盆是看电视剧最佳搭档。
1.香辣美味
2.食材准备好
3.剪去指甲
4.鸡爪脚掌朝上剖成两半
5.加清水末过鸡爪放香叶,八角,姜片,桂皮,料酒
6.大火煮滚再煮5分钟这样可以将鸡爪的腥味有效的去除干净
7.放自来水下面冲洗干净,沥干水分
8.红辣椒切段,姜丝,蒜粒
9.植物油放两粒冰糖炒出糖色,糖色宁可嫩一点千万不要糊了
10.放入鸡爪大火翻炒加入生抽,老抽调色
11.放入生抽,老抽,加入适量清水小火焖煮5分钟
12.加入红辣椒,姜丝,大火收汁,保留少许汤汁
13.香鲜辣,喜欢吃软糯的可以适当增加焖煮的时间。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝