红豆葡萄干松饼

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1.把低筋面粉、糖粉、泡打粉、苏打粉和盐倒入盆内。

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2.用刮刀把粉类混合均匀。

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3.加入切好的黄油片。

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4.用手把黄油和其他粉类搓成屑状。

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5.称取20克做为酥粒，放一旁备用。

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6.加入牛奶和鸡蛋液。（留少许鸡蛋液刷松饼面团表面）

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7.然后用手揉成团。

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8.将面团分成两份，放一张油纸，取一份面团在油纸上擀成圆形的饼状。

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9.在擀好的饼皮上铺好葡萄干（葡萄干事先温水泡软且沥干水分）。

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10.铺上第二块面饼，周围压实了，表面刷上鸡蛋液。

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11.再撒上适量的蜜红豆。

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12.最后撒上先前预留的酥粒，松弛30分钟。

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13.把松饼面团移入不粘烤盘内（也可以直接提着油纸一起放入烤盘内），入预热好的烤箱中层180度，上下火，约25分钟左右。

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14.这样美味的红豆葡萄干松饼就制作完成了。

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15.取出稍放凉，切块即可食用。

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16.据说星巴克有这种松饼哦，还不如自己亲手做一份。