懒人大米吐司

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1.首先准备煮粥：备好大米；

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2.大米淘洗干净，放进电饭煲内胆；我还放了些碎米，煮出来的粥更粘稠；

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3.加入适量清水；粥需煮浓稠点，所以水量无需太多；

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4.启动“煮粥”程序；

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5.程序结束后，粥就煮好了，状态接近于米饭；将米饭打散，让其冷却；

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6.将高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、盐、即发酵母粉放进面包桶；

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7.再放入150g白粥；

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8.启动“和面”程序；这是1个程序结束后的状态；如果时间来得及，再执行一个“和面”程序，面包组织更细腻；

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9.将面包桶放置在温暖湿润处，发酵至两倍大；我稍不留神，面团就发酵成这样了~/(ㄒoㄒ)/~~再次提醒大家夏天发酵面团一定要时时注意；

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10.将面包桶放进面包机，启动“烘烤”程序；

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11.程序结束后，取出面包；

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12.稍稍冷却后，切片食用。