方形小餐包
1.以上配方适用于一份学厨金色12连杯不沾面包模具的用量。
2.除了黄油,芝麻,杏仁片以外。把食材一同放入面包桶!
3.启动和面程序10分钟后加入黄油。
4.10分钟后加入黄油再次启动10分钟和面。
5.面团柔韧能撑开薄膜即可。
6.今天很热,在35度左右,常温发酵面包最合适不过,
7.发酵了25分钟就够了,发酵至2倍大戳洞不回缩。
8.取出排气整形
9.分成12个小面团放入学厨不沾方形12连杯。
10.盖上保鲜袋
11.也是常温发酵至25分左右就够了,涂抹上蛋黄液。
12.撒上芝麻,贴上杏仁就好了,烤箱预热
13.上火150,下火160,烘烤至30分钟。
14.在烤箱里的面包还会继续发酵变大一会
15.烤制第15分钟左右可覆盖锡纸,免得表面上色过度。
16.成品图
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao