鸡翅根炖鸡蛋

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1.主要原料。

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2.鸡蛋放在蒸蛋器里蒸熟备用。

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3.将鸡翅根焯水备用。

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4.鸡蛋剥皮，划几刀，便于入味，鸡翅根洗净备用。

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5.准备好葱姜，大料，香叶。

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6.将鸡翅根，鸡蛋放电高压锅里，加适量水，酱油，料酒，蚝油，盐，白糖，葱姜，大料，香叶。

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7.用电高压锅炖二十分钟即可。

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8.鸡翅根炖鸡蛋。