1.配料:洋葱切碎、红萝卜切碎、韭菜切小段(可以换成其它绿叶蔬菜切碎末)、虾皮准备好!
2.热锅凉油,油量稍多点,放入洋葱虾皮炒出香,倒入韭菜根部硬的部分!
3.炒香放入少量盐(一定要少,有点底味就好)
4.把其它菜拨到一边,倒入打散的蛋液!
5.火调小,米饭倒鸡蛋上,翻炒,让鸡蛋裹着米粒!
6.最好倒入韭菜碎,味极鲜或儿童酱油适量,炒均匀即可!
7.喜欢干香的多炒会,儿童吃软点就可以了!
8.炒好的饭倒入小碗,用勺子压平压紧实!
9.盘子倒扣在碗上!
10.撒上些果仁,什么的,儿童更愿意吃!
11.香气四溢
12.百吃不厌的蛋炒饭!再配点饭后水果!
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868