老公不在家吃晚饭,不想动手做晚饭,一个人还能勉强糊弄一下,可是孩子得好好吃晚餐,寻思着冰箱里还冷冻着几袋春卷皮,也很久没吃面食了,做些春卷版的韭菜盒子吧。韭菜加海米,鸡蛋做成素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。韭菜味道非常鲜美,还有独特的香味,韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
1.不粘锅内放少量油,倒入鸡蛋液煎成蛋饼
2.蛋饼用筷子划拉成小块,出锅放凉备用
3.韭菜洗净切碎
4.装有鸡蛋的盆里加入韭菜,食用油,虾米,盐,白胡椒粉搅拌均匀
5.取2张春卷皮叠起来,放上一勺馅,春卷皮的下端往上折
6.春卷皮的左侧往右折,接口处可以抹一点水更好的沾合在一起
7.春卷皮的右侧往左折
8.春卷皮的上端往下塞进面皮里,简单的韭菜盒子就做好了
9.所有的韭菜盒子都做好了
10.电饼铛里刷少量的油,预热电饼铛
11.放入韭菜盒子,中间预留一些空位方便翻面,选用肉饼模式
12.每2分钟翻面一次,第一次用电饼铛担心不熟,煎了10分钟出锅
13.出锅以后趁热吃,真香
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆