老公不在家吃晚饭,不想动手做晚饭,一个人还能勉强糊弄一下,可是孩子得好好吃晚餐,寻思着冰箱里还冷冻着几袋春卷皮,也很久没吃面食了,做些春卷版的韭菜盒子吧。韭菜加海米,鸡蛋做成素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。韭菜味道非常鲜美,还有独特的香味,韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
点击查看大图1.不粘锅内放少量油,倒入鸡蛋液煎成蛋饼
点击查看大图2.蛋饼用筷子划拉成小块,出锅放凉备用
点击查看大图3.韭菜洗净切碎
点击查看大图4.装有鸡蛋的盆里加入韭菜,食用油,虾米,盐,白胡椒粉搅拌均匀
点击查看大图5.取2张春卷皮叠起来,放上一勺馅,春卷皮的下端往上折
点击查看大图6.春卷皮的左侧往右折,接口处可以抹一点水更好的沾合在一起
点击查看大图7.春卷皮的右侧往左折
点击查看大图8.春卷皮的上端往下塞进面皮里,简单的韭菜盒子就做好了
点击查看大图9.所有的韭菜盒子都做好了
点击查看大图10.电饼铛里刷少量的油,预热电饼铛
点击查看大图11.放入韭菜盒子,中间预留一些空位方便翻面,选用肉饼模式
点击查看大图12.每2分钟翻面一次,第一次用电饼铛担心不熟,煎了10分钟出锅
点击查看大图13.出锅以后趁热吃,真香
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女