点击查看大图1.水中加入料酒、花椒粒、葱段、姜片,放入鸡腿大火煮开12分钟左右。(具体时间视鸡腿大小)
点击查看大图2.洋葱切丝,香菜切小段。小米椒、蒜切碎。
点击查看大图3.碗中放入辣椒粉,锅中烧热油,浇在辣椒粉中快速拌匀成辣油。稍晾凉加入生抽、蒸鱼豉油、香醋、糖、盐、香油拌匀。
点击查看大图4.再倒入蒜末、小米椒末拌匀成料汁备用。
点击查看大图5.凉开水中倒入适量冰块,将煮好的鸡腿迅速放入冰水中浸泡至凉。
点击查看大图6.去骨撕成小块。
点击查看大图7.倒入洋葱丝、香菜段。
点击查看大图8.倒入调好的料汁拌匀即可。
点击查看大图9.成品
点击查看大图10.成品
点击查看大图11.成品
点击查看大图12.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿