五月里的槐花香,是北方立夏时节最动人的风景,也是记忆中最难忘的美味。忍不住做一道关于槐花的美食,在芬芳中追忆童年,在清香中想念过往。“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。”
点击查看大图1.原料:新鲜的槐花、面粉、粉条、鸡蛋、葱姜蒜。
点击查看大图2.槐花洗净,起锅过开水捞出备用。
点击查看大图3.粉条过开水煮8成熟,捞出剁碎备用。
点击查看大图4.鸡蛋搅拌均匀加入适量调料,油锅热后倒入,用筷子炒碎。
点击查看大图5.槐花、粉条段、鸡蛋块放在容器内,加入适量的油和调味料,搅拌均匀。
点击查看大图6.面粉加入适量发酵粉,水,揉捏成团,覆盖保鲜膜进行发酵。
点击查看大图7.发酵好的面团,分成大小均匀的小面团,用擀面杖幹成中间厚,四周薄的面饼。
点击查看大图8.加入适量的馅料,拇指支住面皮,食指开始均匀的打褶收皮儿,包成包子。
点击查看大图9.放在笼屉上,待上汽后蒸15分钟,再关火虚蒸5分钟即可。
点击查看大图10.清香不过槐花包!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女