现在流行粗粮细吃,做驴打滚还剩下一点黄豆面,加到面粉里,做成粗粮汉堡,口感很不错,吃起来有点像全麦面包的口感,此配方做12个份量
点击查看大图1.主配方中所有材料按照先液体再粉末的顺序放入面包机里,选择发面程序48分钟
点击查看大图2.和面结束,拉一个手套膜
点击查看大图3.收圆面团,继续发酵20分钟
点击查看大图4.面团发酵结束,大概是之前2倍的大小
点击查看大图5.面团取出平均分成12份,排气滚圆,松弛5分钟
点击查看大图6.把所有的面团全部放入模具里,进烤箱选择发酵30分钟
点击查看大图7.面团取出在表面刷一层薄薄的蛋液,撒上适量的白芝麻(同时预热烤箱上火130度,下火170度)
点击查看大图8.面团放入预热好的烤箱底部,上火130度,下火170度烤20分钟
点击查看大图9.面包烤熟后取出脱模放凉
点击查看大图10.准备好做汉堡的材料,生菜洗净待用
点击查看大图11.番茄和火腿肠切薄片
点击查看大图12.芝士片根据喜好随意切成想要的大小
点击查看大图13.小面包根据喜好切成2-3块
点击查看大图14.取一块面包挤上沙拉酱,放上生菜和火腿肠,再放上芝士片和番茄,最后盖上面包顶部
点击查看大图15.多层汉堡随意搭配
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿