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土豆青椒蛋饼

爱跳舞的老太
收录时间:2021-11-18 01:18:08  人气:5557

山东人做煎饼,真是五花八门!什么食材,到了山东人手里,加些面粉一摊,都可以成为美味。
这一款土豆青椒蛋饼,就是学习山东人,利用家里多余的蔬菜边角料,加个鸡蛋,放些面粉做成的。

主料
辅料

土豆青椒蛋饼的做法步骤

制作小窍门

1.鸡蛋的用量,可根据自己的需要增加,我用的是双黄蛋。
2.土豆不容易熟,所以用中小火多煎些时间。
分类: 主食 家常菜 夏季食谱 冬季食谱

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