海带莲藕筒骨汤养身汤哦!
海带含有膳食纤维热量低,有消肿利水润下消痰之功效,常吃海带可预防甲状腺肿大
莲藕是根茎类植物,生吃能清热止呕还能榨汁,熟吃能健脾开胃益血补心,有消食生津的功效
筒骨中含有很多骨胶原和钙质,能增强体质促进伤口愈合
三者合一美味又健康,做法简单是老少皆宜的佳品,赶紧试试吧
点击查看大图1.准备图中主料并清洗干净
点击查看大图2.准备图中辅料(除盐姜蒜以外的辅料没有可以不放,只要盐放准了一样很美味)
点击查看大图3.蒜粒拍碎放入筒骨中加入料酒生姜稍稍拌一下等待15分钟,莲藕切滚刀块
点击查看大图4.干香菇用冷水泡发
点击查看大图5.现在开始焯水部分,锅中加适量水放入姜片,水能没过筒骨就够了
点击查看大图6.待水烧开后放入筒骨焯水(不要盖锅盖哦,不然腥味散不出去)
点击查看大图7.待水再次烧开两分钟后捞出筒骨,用清水冲洗筒骨上的血水和部分油脂
点击查看大图8.将焯过水的筒骨和剩余食材全部放入锅中
点击查看大图9.加水没过食材2厘米处加盖,高压锅上汽后计时20分钟(如果是压力锅或者专用汤锅按相应程序就可以了)
点击查看大图10.时间到后,撒上葱花就可以开始享受啦
点击查看大图11.成品图
点击查看大图12.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児