婆婆过生日不让我做蛋糕说麻烦,那可不行别人都做咱们也得大小做一个是不是,哈哈,上次老公过生日做的蓝色,都特别喜欢,这次特意问了小宝贝,儿子说做蓝色,也可,蓝色配白色很漂亮,简单做了生日蛋糕婆婆很喜欢!
蛋糕做的很简单,奢华那方,没有过多的材料,家人都说好吃????
生日快乐喜欢的动手做起来吧!
1.一部分食材(面粉忘记拍照了)哈哈
2.鸡蛋分离后
3.牛奶倒入玉米油里混合均匀
4.放入四个鸡蛋黄搅拌均匀,然后筛入低粉翻拌均匀
5.打发好的蛋清和搅拌均匀的面糊把三分之一的的蛋白倒入蛋黄里翻拌均匀,在倒回蛋白里翻拌均匀
6.蛋糕在烤箱烤的过程中,然后淡奶油放入20克白糖打发备用
7.打发好的蛋白放入蓝色色素,把蛋糕坯子一分为二,抹上蓝色奶油,然后把切好的猕猴桃放里在抹上一层奶油,盖上另一块蛋糕
8.然后抹上白色奶油抹平
9.然后用裱花
10.裱好后加上字,稍加点缀就OK了
11.完成
12.装盒子,完美,哈哈
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女