嗨 我是+柒
最近的天气真的是热到爆炸,每天都没有胃口,不知该吃点什么,炎热的夏天又是减肥的最好季节,既然没胃口,就给自己来份五彩缤纷的沙拉吧。
对于女孩子,这是一道再好不过的减肥餐,补充了一日所需的蔬菜量和蛋白质。有颜值又有料,就算是家中来客人,也可以拿来做前菜。
每个人都有不同喜好的沙拉酱,有人喜欢油醋汁,有人喜欢简单的沙拉,减肥的小可爱可以尝试姜汁沙拉酱。
有菜,有肉,有蛋,还可以放些主食,低脂低热量的同时还做到了营养满满,对于管不住嘴的我来讲,看到满满一盘五彩缤纷的沙拉,不用担心会长肉,还可以解决嘴馋的问题,总之幸福感爆棚呀~
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1.准备鸡胸肉,(笑)在鸡胸肉表面横切几刀,注意不要切断,这样是为了待会能更好的腌制入味
2.加入盐,黑胡椒,橄榄油
3.用手抓匀,腌制20分钟
4.圣女果洗净,对半切开
5.牛油果中线划开
6.两瓣拧一下就打开啦
7.取出果肉,切小块
8.紫甘蓝切丝,备用
9.鸡蛋冷水入锅,水开后煮5分钟
10.对半切开
11.热锅,倒橄榄油,鸡胸肉两面煎熟
12.煎好的鸡胸肉切成小块,放旁备用
13.准备沙拉碗,生菜打底,放入紫甘蓝
14.切好的圣女果、牛油果,当然还有鸡胸肉
15.鸡蛋装饰,撒玉米粒
16.最后淋上沙拉,完美的沙拉公式就完成啦
17.来一口么
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女