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松饼，香软可口，卷上馅就是铜锣烧，哆啦A梦的最爱，小朋友们特别喜欢吃，网上的做法多种多样，试了几个之后都觉得太麻烦，于是再三实验，终于写出一个完美的方子。吃的时候可以自己卷上豆沙，奶油，紫薯，等等，还可以加些水果，蜂蜜一起吃，我怕太甜，所以都是直接拿给小孩子吃的多些。
一般的做法第一张饼都是煎不好的，这好像是松饼的通病，说来就是锅体浸热不均匀。有些朋友做起来上色不黄，有些饼糊在锅上翻不起来，还有的硬的咬不动，有的根本成不了型，多次做松饼失败的朋友，可以尝试下这个方子，我实验多次后用的都是最精确的刻度量，应该是百分百成功的，这是全网唯一的方子，妖妖的独家原创，如果有没有做成功的，可以加微信：yaoge2244反馈给我。
点击查看大图1.鸡蛋，牛奶，白砂糖，打入干净的容器中。
点击查看大图2.用电动打蛋器，电动打蛋器，电动打蛋器，重要的事情说三遍，搅打大概一两分钟，不要用筷子或者手动打蛋器之类的。搅打至无糖粒儿。
点击查看大图3.将低筋面粉和小苏打混合，分两次加入牛奶鸡蛋液，同样用电动打蛋器搅打均匀。这里用的小苏打是食用小苏打，对人体无害。
点击查看大图4.搅打好的面糊静置一会儿就可以用了，或者放进冰箱，密封冷藏，第二天早上直接倒面糊去锅里煎就可以，特省时间，十分钟煎好饼充好牛奶，一顿有营养的早餐就出来了。
点击查看大图5.准备一个不粘的平底锅，开中小火，将锅具充分加热均匀，无需放油，倒面糊进来，面糊落下的大小就是你的松饼大小，面糊倒进去之后不要转动锅具，不要借助工具摊开，就等它自然流动就好。
点击查看大图6.待表面凝固，就可以翻面。用锅铲轻轻一翻就可以很容易的翻过来。
点击查看大图7.翻过来之后另外一面随便煎一下就好。
点击查看大图8.糖量不要随意减少，这本身就是甜点，方子里的糖并没有特别甜。减掉过多的糖会影响松饼上色。
点击查看大图9.成品
点击查看大图10.成品
点击查看大图11.成品
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
