松饼,香软可口,卷上馅就是铜锣烧,哆啦A梦的最爱,小朋友们特别喜欢吃,网上的做法多种多样,试了几个之后都觉得太麻烦,于是再三实验,终于写出一个完美的方子。吃的时候可以自己卷上豆沙,奶油,紫薯,等等,还可以加些水果,蜂蜜一起吃,我怕太甜,所以都是直接拿给小孩子吃的多些。
一般的做法第一张饼都是煎不好的,这好像是松饼的通病,说来就是锅体浸热不均匀。有些朋友做起来上色不黄,有些饼糊在锅上翻不起来,还有的硬的咬不动,有的根本成不了型,多次做松饼失败的朋友,可以尝试下这个方子,我实验多次后用的都是最精确的刻度量,应该是百分百成功的,这是全网唯一的方子,妖妖的独家原创,如果有没有做成功的,可以加微信:yaoge2244反馈给我。
1.鸡蛋,牛奶,白砂糖,打入干净的容器中。
2.用电动打蛋器,电动打蛋器,电动打蛋器,重要的事情说三遍,搅打大概一两分钟,不要用筷子或者手动打蛋器之类的。搅打至无糖粒儿。
3.将低筋面粉和小苏打混合,分两次加入牛奶鸡蛋液,同样用电动打蛋器搅打均匀。这里用的小苏打是食用小苏打,对人体无害。
4.搅打好的面糊静置一会儿就可以用了,或者放进冰箱,密封冷藏,第二天早上直接倒面糊去锅里煎就可以,特省时间,十分钟煎好饼充好牛奶,一顿有营养的早餐就出来了。
5.准备一个不粘的平底锅,开中小火,将锅具充分加热均匀,无需放油,倒面糊进来,面糊落下的大小就是你的松饼大小,面糊倒进去之后不要转动锅具,不要借助工具摊开,就等它自然流动就好。
6.待表面凝固,就可以翻面。用锅铲轻轻一翻就可以很容易的翻过来。
7.翻过来之后另外一面随便煎一下就好。
8.糖量不要随意减少,这本身就是甜点,方子里的糖并没有特别甜。减掉过多的糖会影响松饼上色。
9.成品
10.成品
11.成品
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人