春困越来越厉害,早上根本就不想起床,每天早上做早餐都是一件靠毅力的事情,为了早上能多睡几分钟,我通常都是晚上做吐司,早上切几片吐司,随意的搭配上水果,解决早餐问题
1.配方中所有材料按照先液体后粉末的顺序放入面包桶,黄油和酵母各放面粉的一侧,启动面包机的标准面包程序
2.和面完成,顺手拉一个手套膜,28分钟出膜妥妥的
3.收圆一下面团,让面团进行第一次发酵
4.面团第一次发酵到2倍大,关掉面包机,取出面团
5.面团平均分成3分,排气滚圆,盖上保鲜膜静置20分钟
6.取一个面团擀成长的牛舌状
7.面团从下往上卷起来
8.三个面团全部卷好以后盖上保鲜膜再次静置10分钟
9.取一个面团再次擀成细长的牛舌状
10.面团从下往上再次卷起来
11.所有的面团依次放入吐司盒里
12.吐司盒上盖一层保鲜膜,放入烤箱内发酵40分钟
13.面团发酵到吐司盒的8分满,取出盖上吐司盒的盖子,同时预热烤箱上火130度,下火160度
14.整个吐司盒放入烤箱底层,上火130度,下火160度烤35分钟(其他烤箱和土司盒按照常用习惯烤)
15.吐司烤好后取出脱模放凉
16.放到手摸起来有余温装保鲜袋保存,不要放冰箱
17.第二天早上起来切片的面包组织
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝