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关于这个蓝胖子，怎么称呼？机器猫？小叮当？哆啦A梦？
嘘！别暴露了年龄！这好像是一代又一代的称呼，70后，机器猫；80后，机器猫，小叮当；90后，哆啦A梦；00后...陪伴是最长久的告白，如果说哆啦A梦是什么？那它就是我们的共同童年记忆。
还有哆啦A梦里的铜锣烧也是我们共同的童年记忆！有多么的好吃呀！念念不忘！
铜锣烧做法很多，现如今的甜点五法八门，玲琅满目，但是记忆里的铜锣烧还是保留了很重要的位置，下面我来介绍一款大家没有吃过的养生铜锣烧，因为这款饼我加入了茯苓粉，茯苓祛湿健脾助消化，对夏天的养生很适合。关于养生，我的理解能吃饱饭是人的本能，会吃，会选择适合这个季节，适合各个年龄阶段的，适合自己身体的食材来吃，才是真正的会吃。
点击查看大图1.称好材料，鸡蛋3个，低粉250克，茯苓粉50克，白糖80克，清水150克
点击查看大图2.蛋黄和蛋清分开，蛋清放在无油无水的盆里分三次加入白糖用打蛋器打发
点击查看大图3.打发到蛋白有弯勾就好
点击查看大图4.蛋黄加入面粉和色拉油拌匀和打发的蛋白混合！成流状就好了，面糊静置10分钟。（如果时间匆忙又想当早餐的，可以晚上睡前调好面糊用保鲜膜包好放冰箱冷藏，第二天早上拿出来直接煎饼）
点击查看大图5.电饼铛预热用厨房纸沾一点点油刷一边锅底，但是锅底不能留有油
点击查看大图6.预热好的电饼档，直接倒入面糊！要以一个点为中心倒入面糊！不要倒太多面糊！要不然等下煎出来的饼太大了
点击查看大图7.面糊倒到这个样子就好了！不要再倒了
点击查看大图8.煎到饼面起好多气泡就差不多可以翻面了！要不然饼会煎糊了，表示饼已经熟了
点击查看大图9.轻轻的翻过来再煎一小会就好了！这面很快就熟的现在翻面饼上色刚刚好，是不是很诱人，
点击查看大图10.煎好的饼拿出来放凉
点击查看大图11.喜欢直接吃的也可以，那就叫松饼了！只有夹上豆沙才是正宗的《哆啦A梦》最爱的铜锣烧，可以享用了。时间仿佛回到了童年！
点击查看大图12.成品
点击查看大图13.成品
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
