苦瓜汤

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1.苦瓜、肉备好待用

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2.梅干菜用热水浸泡

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3.苦瓜洗净切断去籽待用

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4.肉、梅干菜剁碎待用

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5.把肉碎、梅干菜加糖、盐搅匀待用

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6.把肉馅挤进苦瓜中待用

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7.高压锅中加入水、盐、少许糖盖锅烧至上汽六分钟左右后关火。

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8.高压锅下气后开锅放入枸杞子盖锅两分钟再开锅放入香葱、鸡精即成。

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9.出锅倒入大碗中即成