姜丝鸡翅

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1.洗净鸡翅

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2.油锅爆姜丝

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3.将鸡翅放下锅中

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4.翻动，翻动，放老抽，适量就好。

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5.放适量老抽的鸡翅。

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6.放些少水，盖上，放几滴米酒

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7.烧十多分钟后，稍微干水，放盐，

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8.放些少生抽，3至5克左右

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9.放少许胡椒粉，也可不放，各人随意。

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10.翻动下，关火，上碟

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11.大功告成，无需过多配料，只用家庭中常见常有的配料，简简单单！