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大列巴，吃过一次就忘不掉。
外表很粗犷，内容却很丰富，松软面包加上核桃的酥脆，还有葡萄干的香甜，让人唇齿留香，欲罢不能！
"列巴"是俄罗斯语"面包"，因为个大，所以前面冠以中文的"大"字。
拎在手里沉甸甸的，所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重。
用学厨黑金刚吐司盒做大列巴，缩短了发酵和烘烤时间，省时节能。
点击查看大图1.除黄油、酵母和干果外，所有原料放进面包机，揉至出厚膜，加入黄油和酵母
点击查看大图2.揉至出薄膜
点击查看大图3.发酵至1.5倍大
点击查看大图4.将面团取出排气，滚圆，盖保鲜膜静置15分钟
点击查看大图5.用擀面杖擀开
点击查看大图6.卷起
点击查看大图7.再擀成与吐司盒差不多宽的长型面片
点击查看大图8.在面片上均匀撒上核桃仁和葡萄干
点击查看大图9.纵向卷起，尽量卷实一点
点击查看大图10.摆入吐司盒
点击查看大图11.放烤箱二发至8分满
点击查看大图12.放入预热好的烤箱最下层，上下火140度，烘烤30分钟
点击查看大图13.待表面上色均匀，出炉脱模冷却
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
