这是一款神奇的吐司,绵软的面包外面包裹着香浓的可可海绵蛋糕,面包与蛋糕完美结合,双重味觉享受!
点击查看大图1.除酵母和黄油外所有原料揉至出厚膜,加入酵母和黄油揉至出薄膜
点击查看大图2.发酵至1.5倍大
点击查看大图3.将面团排气,滚圆
点击查看大图4.擀成宽度略小于吐司盒长度的长方形面片
点击查看大图5.卷起
点击查看大图6.放入吐司盒
点击查看大图7.放入烤箱,发酵至5分满
点击查看大图8.面包发酵时开始准备蛋糕糊,将蛋清分3次加入白糖,打发至干性发泡
点击查看大图9.加入蛋黄
点击查看大图10.用电动打蛋器搅拌均匀
点击查看大图11.筛入低筋粉
点击查看大图12.用刮刀翻拌均匀
点击查看大图13.玉米油和水混合,用电动打蛋器搅打乳化
点击查看大图14.筛入可可粉
点击查看大图15.用电动打蛋器搅拌均匀
点击查看大图16.将可可糊倒入蛋糕糊中,翻拌均匀
点击查看大图17.倒入装有面团的吐司盒
点击查看大图18.轻轻震几下
点击查看大图19.放入预热好的烤箱最下层上下火160度40分钟
点击查看大图20.出炉立即脱模冷却
点击查看大图21.成品图
点击查看大图22.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女