可可麻薯软欧包

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1.先把全部材料准备，称好

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2.除黄油外的所有面团材料按顺序倒进面包机桶，揉到扩展阶段加入软化的黄油，再揉到出手套膜即可

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3.揉好的面团发酵至两倍大

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4.发酵期间做麻薯：将麻薯的全部材料混在一起，搅拌成面团，进行分割（次步骤忘拍图片）

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5.面团发酵至两倍大，手指蘸粉在中间戳个洞不回缩不反弹。将发酵好的可可面团分成3份；

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6.取一份擀成圆形；铺上麻薯片；再铺上蜜豆

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7.卷成三角形，收口朝下，两端也捏合封口。要确保面包面团能把馅料全部包裹起来，以免馅料爆出来

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8.把剩余的两份面团做好，放在烤盘上，，二次发酵至两倍大

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9.用小刀轻轻的割口，撒一层薄薄的低筋粉

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10.放入预热好的烤箱，上下火180度，烤20分钟

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11.出炉后切块食用

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12.成品图欣赏