虫草花乌鸡汤

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1.乌鸡处理干净。

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2.虫草花备好。可过一下清水后捞出备用。

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3.乌鸡剁大块。

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4.锅中加入姜片和葱，烧开水后停火加入鸡块氽汤一下。

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5.把鸡块捞出装入另一个砂锅中。

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6.加入虫草花。

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7.加入适量清水。

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8.加盖，大火烧开。

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9.烧开后会有些浮沫。去掉。

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10.转小火炖1个半小时，加盐调味即可。