龙猫蓝莓爆浆包

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1.高筋面粉放入面包桶中，对角线放入食盐和白糖，中间放酵母。

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2.根据面粉的吸水性，适量的添加清水。

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3.第一次和面程序结束后，放入室温软化的黄油。

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4.第二次程序结束后，面团可以拉扯出较韧的薄膜即可。

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5.室温进行一发。

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6.拿出来面团排气。

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7.先拿出来30g的小面团，留做后期的耳朵。

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8.剩余的面团分成6份，大概一份65~70g左右。

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9.拿一份擀开，放入蓝莓。

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10.做好所有的。（我没有中空的模具，就用8寸的活底蛋糕模具，中间放一个布丁杯来代替）

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11.烤箱中放一碗热水进行二发。

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12.二发完成。

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13.筛一层高筋面粉。

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14.耳朵面团分成六份。

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15.依次对半切开，摆放在发酵好的面团上。

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16.预热烤箱，上下火190度20分钟左右。

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17.烤好以后脱模。用巧克力笔画出表情。

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18.完全放凉啦~

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19.蓝莓遇热就会爆开~

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20.O(∩_∩)O哈哈~

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21.开吃啦~