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早就想做蓝莓爆浆面包了，这次把爆浆面包和挤挤面包结合在一起，可爱的龙猫外表下，是一个爆浆蓝莓的内心，是不是很惊喜呢~
点击查看大图1.高筋面粉放入面包桶中，对角线放入食盐和白糖，中间放酵母。
点击查看大图2.根据面粉的吸水性，适量的添加清水。
点击查看大图3.第一次和面程序结束后，放入室温软化的黄油。
点击查看大图4.第二次程序结束后，面团可以拉扯出较韧的薄膜即可。
点击查看大图5.室温进行一发。
点击查看大图6.拿出来面团排气。
点击查看大图7.先拿出来30g的小面团，留做后期的耳朵。
点击查看大图8.剩余的面团分成6份，大概一份65~70g左右。
点击查看大图9.拿一份擀开，放入蓝莓。
点击查看大图10.做好所有的。（我没有中空的模具，就用8寸的活底蛋糕模具，中间放一个布丁杯来代替）
点击查看大图11.烤箱中放一碗热水进行二发。
点击查看大图12.二发完成。
点击查看大图13.筛一层高筋面粉。
点击查看大图14.耳朵面团分成六份。
点击查看大图15.依次对半切开，摆放在发酵好的面团上。
点击查看大图16.预热烤箱，上下火190度20分钟左右。
点击查看大图17.烤好以后脱模。用巧克力笔画出表情。
点击查看大图18.完全放凉啦~
点击查看大图19.蓝莓遇热就会爆开~
点击查看大图20.O(∩_∩)O哈哈~
点击查看大图21.开吃啦~
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
