褐麦鸡蛋饼

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1.早餐不需要手忙脚乱，教大家一个简单的卷饼做法，可以很百变，我用的是褐麦粉做的，所以颜色是有点棕棕的。不喜欢吃褐麦的可以用普通的白面粉，或者掺点自己喜欢的粗粮粉，成品里也可以卷上自己喜欢的馅料，或者生菜之类，类似于煎饼果子的裹法。

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2.一点一点加入水

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3.搅成稍微稠点的面糊，又可以流动。

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4.锅内刷少量的植物油。

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5.倒入面粉糊，用刮板刮平，摊开。

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6.待面糊即将完全凝固时，磕入一个整鸡蛋，用刮板刮匀。

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7.待鸡蛋液快凝固时撒一层黑芝麻，翻面过来煎个十来秒。

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8.铲出煎好的饼，此时可以继续煎下一个。

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9.挤上番茄酱。

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10.刷匀。这里可以加入生菜油条榨菜之类的

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11.从一端卷起。

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12.切开吃就行了，

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13.成品

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14.成品