搜索
偶然间发现姬菇遇上鱼碰撞出的美味，真的是鲜上加鲜。
点击查看大图1.装备好主要食材，姜切丝和片、葱切片
点击查看大图2.鲫鱼两面斜切三刀，摸上适量盐、料酒，加葱和姜丝腌制10分钟。
点击查看大图3.姬菇洗净，将菇手撕成两半，方便入味
点击查看大图4.锅热加入适量油，放两片姜，下鱼煎至两面金黄，切记一面煎好再煎另外一面，不可反复反动鱼身。
点击查看大图5.煎好鱼放一边下姜片、大葱、花椒炸香
点击查看大图6.烹入料酒适量
点击查看大图7.加入水莫过鱼身
点击查看大图8.加入一勺盐
点击查看大图9.加入一勺海天黄豆酱
点击查看大图10.加入醋
点击查看大图11.加入蒸鱼豉油，大火烧开
点击查看大图12.加入姬菇加锅盖烧制10分钟
点击查看大图13.10分钟后大火收汁
点击查看大图14.装盘
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
点击查看大图17.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
