年纪稍大点了,做面包河面很累。买了和面机使做面包变得轻松,而且特别松软可口,比原来的口感也提升了一个档次哈!
1.我用的是和面机
2.取出搅拌桶
3.放糖100克
4.黄油70克
5.鸡蛋3个
6.牛奶220克
7.放高筋粉580克
8.在面粉上各做一小坑 放盐 放酵母
9.将搅拌桶放回
10.由低档到高档搅拌7-10分钟查看面团
11.查看手套模
12.揉成面团盖好饧发
13.发至两倍大小
14.面板抹油
15.取出面团
16.将面团均匀的分成9份
17.取一份揉成长条
18.擀薄
19.卷起来
20.再擀成片
21.再卷成面团 9个面团全部做好
22.面包模抹一层黄油
23.放面团
24.放烤箱发酵, 当发至两倍大。取出抹蛋液。
25.烤箱预热10分钟,170度40-50分钟 烤到 面包面有浅黄色,盖锡纸继续烤。
26.出炉后凉凉出模
27.松软可口的面包尝尝吧
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝