年纪稍大点了,做面包河面很累。买了和面机使做面包变得轻松,而且特别松软可口,比原来的口感也提升了一个档次哈!
点击查看大图1.我用的是和面机
点击查看大图2.取出搅拌桶
点击查看大图3.放糖100克
点击查看大图4.黄油70克
点击查看大图5.鸡蛋3个
点击查看大图6.牛奶220克
点击查看大图7.放高筋粉580克
点击查看大图8.在面粉上各做一小坑 放盐 放酵母
点击查看大图9.将搅拌桶放回
点击查看大图10.由低档到高档搅拌7-10分钟查看面团
点击查看大图11.查看手套模
点击查看大图12.揉成面团盖好饧发
点击查看大图13.发至两倍大小
点击查看大图14.面板抹油
点击查看大图15.取出面团
点击查看大图16.将面团均匀的分成9份
点击查看大图17.取一份揉成长条
点击查看大图18.擀薄
点击查看大图19.卷起来
点击查看大图20.再擀成片
点击查看大图21.再卷成面团 9个面团全部做好
点击查看大图22.面包模抹一层黄油
点击查看大图23.放面团
点击查看大图24.放烤箱发酵, 当发至两倍大。取出抹蛋液。
点击查看大图25.烤箱预热10分钟,170度40-50分钟 烤到 面包面有浅黄色,盖锡纸继续烤。
点击查看大图26.出炉后凉凉出模
点击查看大图27.松软可口的面包尝尝吧
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女