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炎热的夏天，不是很想吃烤的东西，于是便做了好吃不上火的蒸玉米粉蛋糕。
点击查看大图1.将20克白糖，玉米油和水混合备用
点击查看大图2.分蛋时将蛋黄放入油水盆里
点击查看大图3.蛋清中加入少许盐和柠檬汁，分次加入60克白糖，打发至干性发泡
点击查看大图4.用电动打蛋器将蛋黄液搅打均匀
点击查看大图5.筛入玉米粉
点击查看大图6.用电动打蛋器低速搅拌几秒钟，混合均匀
点击查看大图7.将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中搅拌均匀
点击查看大图8.将混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆中
点击查看大图9.用刮刀切拌均匀
点击查看大图10.将蛋糕糊倒入模具，用力震几下
点击查看大图11.盖上保鲜膜，放入已烧开水的蒸锅中，中小火蒸15分钟
点击查看大图12.关火立即出锅，揭开保鲜膜倒扣
点击查看大图13.冷却后脱模切块享用
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
