【韩式辣炒年糕】
在韩国好多明星
都是在街头吃它被星探发现的
而在韩剧中
也是最经典的街头人气小吃
那就是这道辣炒年糕
相比其它小吃
辣炒年糕的人气值
绝对可以首屈一指,排行第一!
其实做法真的超级简单!
点击查看大图1.准备好所有的食材
点击查看大图2.年糕用水泡一下
点击查看大图3.小鱼和海带一起煮10分钟
点击查看大图4.鸡蛋煮6-7分熟
点击查看大图5.洋白菜切段
点击查看大图6.洋葱宽丝
点击查看大图7.鱼饼切三角型
点击查看大图8.剥鸡蛋
点击查看大图9.鸡蛋切两瓣
点击查看大图10.汤好了以后把海带和小鱼捞出
点击查看大图11.空汤倒入炒锅
点击查看大图12.所有的酱料倒入汤内
点击查看大图13.汤煮开以后放入年糕
点击查看大图14.再放入洋葱和洋白菜
点击查看大图15.放入鱼饼
点击查看大图16.搅拌开
点击查看大图17.放入鸡蛋后煮7分钟左右
点击查看大图18.切大葱
点击查看大图19.放入大葱后煮1-2分钟就可以了
点击查看大图20.辣炒年糕搞定啦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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