糖醋排骨

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1.准备好原材料

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2.用清水洗一下排骨

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3.焯排骨：把冷水和排骨放入锅中，开火

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4.煮沸

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5.盛出焯好的排骨

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6.把排骨放入容器中，倒入料酒，生抽，老抽，充分搅拌，入味儿

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7.热锅倒入食用油

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8.放入排骨，煸炒

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9.调好酱汁：生抽老抽料酒。 放入锅中，继续煸炒。

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10.然后往锅中放，白糖、食盐、鸡精

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11.倒入骨汤，翻炒两下，盖锅盖，大火收汁

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12.收好汁了，可以出锅咯

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13.摆盘

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14.撒点芝麻装饰

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15.成品图