杏鲍菇拌黄瓜

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1.准备所需主料

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2.杏鲍菇冷水下锅煮熟

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3.将煮熟的杏鲍菇放入冰水中冷却

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4.用手将杏鲍菇撕成细丝，并将多余水分挤出

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5.黄瓜切丝

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6.放入葱丝，蒜末

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7.依次加入适量的生抽、醋、白糖、花椒油、香油、红油辣椒拌匀

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8.盛盘

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9.特别适合配稀饭

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10.麻辣爽口