自制冰淇淋

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1.蛋黄加白糖搅拌均匀

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2.将蛋液打发到乳白色就可以了……如图

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3.将准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开

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4.将煮好的牛奶慢慢的倒入打发好的蛋液中，边倒边搅拌（千万要慢慢的倒，不然就成鸡蛋花了）

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5.将牛奶和蛋液搅拌均匀

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6.将做好的冰淇淋液再次倒入锅中，煮至微开。之后，将冰淇淋液倒入容器，等凉了后放入冰箱冷冻室即可

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7.我吃的时候，还加了奥利奥䃐碎片，也可以去买果酱淋在上面，很好吃