夏天,凉拌藕片那酸酸爽爽的脆甜不腻口感可以给人舌尖带来一丝凉意与舒心,稍来一道工序染色一下,让藕穿上漂亮的外衣,生活也仿佛浪漫了一下,再炎热的天气,有了美好,似乎也会少了几分烦躁吧!
点击查看大图1.准备好红苋菜一把和小白藕一节
点击查看大图2.将红苋菜洗干净后放在开水锅里焯烫再捞出放凉
点击查看大图3.莲藕削去外皮
点击查看大图4.切成均匀薄厚的藕片,注意不要切太厚哦,用清水清洗去藕中含有的淀粉
点击查看大图5.红苋菜挤出红色汁备用
点击查看大图6.锅内烧开水,将藕片放开水中煮2分钟焯烫下
点击查看大图7.捞出用凉开水过一下
点击查看大图8.藕片放入苋菜中浸泡,加点白醋和盐,可以让藕有脆的口感
点击查看大图9.泡几分钟再翻面,让每一片偶都得到均匀的上色
点击查看大图10.舀蜂蜜一勺,加入一勺白开水,如果有甜橙或柠檬汁挤点儿一起调和成蜂蜜水,味儿会更美,没有甜橙或柠檬也可以不放。
点击查看大图11.泡好的藕片捞出摆盘,将蜂蜜水浇在藕片上
点击查看大图12.惊艳美味的胭脂藕可以尽情的享受了哦!
点击查看大图13.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女