韩国炸酱面

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1.把土豆。瘦肉。卷心菜。胡萝卜。洋葱。全部切成丁 备用

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2.因为土豆丁和肉丁比较不容易熟。所以先将这两个炒成6成熟以后在把 胡萝卜丁 洋葱丁 卷心菜丁 下锅一起炒

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3.然后把春酱用水溶开 倒在锅里继续炒。根据自己的喜好放调料。如果喜欢辣的。可以加辣椒面。 土豆和肉熟了以后 勾芡。放鸡精 放点葱丝

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4.最后把煮好的面用冷水冷却完了 放在下面。上面放炒好的酱。还有黄瓜丝 鸡蛋饼