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今天为大家带来一道红烧小龙虾， 比起油焖小龙虾少了许油腻，比起清蒸小龙虾更有滋味， 做法也并不复杂。这烧好的的小龙虾是炎炎夏日宅在家里最过瘾的吃食，红烧后的小龙虾入味鲜香口留余香，吃的时候连手指上的汁都不愿放过，赶紧快来试试吧。
点击查看大图1.准备好原材料。
点击查看大图2.小龙虾放入盆中， 加入适量的水， 再倒入1小杯白醋， 浸泡1个时半。
点击查看大图3.捏好后在流水下用牙刷清洗干净小龙虾。
点击查看大图4.从小龙虾尾翼的中间一片拖拉出虾肠。
点击查看大图5.从小龙虾尾翼的中间一片拖拉出虾肠。
点击查看大图6.锅中倒入适量的油， 放入姜蒜进去煸炒。
点击查看大图7.翻炒几下后加入八角、桂皮等大料进去翻炒。
点击查看大图8.加入处理好的小龙虾进去翻炒。
点击查看大图9.翻炒至小龙虾变色后加入适量的料酒和酱油进去翻炒。
点击查看大图10.加入适量的水。
点击查看大图11.加盖炖煮10分钟。
点击查看大图12.加入适量的盐翻炒均匀， 再大火收汁，盛入盘中， 表面撒上小葱末。
点击查看大图13.盛出即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
