1.备好图中材料
2.香菇洗干净,用热水泡发
3.马蹄剁碎,拧去多余水分
4.把切好的马蹄,姜,葱花,肉末,加入蚝油,盐一起搅拌均匀
5.搅拌好的肉馅
6.肉馅抓成丸子,放入泡发的香菇上,如图
7.如图,做好的香菇肉丸上,放入枸杞做装饰
8.泡发的香菇水,不要倒掉,留着备用
9.锅内下油
10.油热后,小心放入,并且煎出香味
11.煎出香味后,倒入刚才泡发留下的香菇水,然后加入少许酱油,大火焖熟
12.焖熟后,留少许汤汁
13.青菜加少许油盐水煮断生,摆盘
14.剩下的汤汁,加少许淀粉,勾薄芡
15.摆好后,淋入勾芡好的汤汁即可
16.成品图
17.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝