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小时候，家里楼底下有一家食品三厂，每天各式各样的面包、糕点摆满桌子，放学回家的路上或是出来遛弯儿的时候，总要过去转一转，看一看。其中每次看到菊花酥都会买点儿，最喜欢掰着花瓣吃，小心翼翼的怕外层掉渣，便一口塞进嘴里，很满足呢~
点击查看大图1.水油皮=90g中筋面粉+15g绵白糖+30g玉米油，适量的添加清水，开始和面程序。
点击查看大图2.油酥=70g中筋面粉+35g玉米油。
点击查看大图3.和好的水油皮和油酥面团。
点击查看大图4.水油皮分成20g一个。
点击查看大图5.油酥分成15g一个。
点击查看大图6.共九份。
点击查看大图7.水油皮中包入油酥面团。
点击查看大图8.做好所有的。
点击查看大图9.拿一份擀开，从上至下卷起来。
点击查看大图10.做好所有的，松弛15分钟左右。
点击查看大图11.继续擀开，从上至下卷起来。
点击查看大图12.做好所有的，松弛15分钟。
点击查看大图13.两边对折回来，压扁，尽量擀成圆形。
点击查看大图14.放入7g一个的豆沙馅。
点击查看大图15.收口，包好，压成稍微薄点儿的圆饼。
点击查看大图16.分成16份，中间不切断，花瓣顺着一个方向翻一下。
点击查看大图17.做好所有的。
点击查看大图18.中间刷一点儿蛋液。
点击查看大图19.装饰芝麻。
点击查看大图20.预热烤箱，上火210度，下火190度，20分钟。
点击查看大图21.烤好以后完全放凉~
点击查看大图22.摆入盘中。
点击查看大图23.酥酥甜甜的~
点击查看大图24.哈哈！
点击查看大图25.开吃啦~
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
