夏日的午后来一场雨,
再来一场阳光灿烂。
除了雨后清新的空气,
还有被雨水洗礼后蔚蓝的天空,
再加上几片缥缈纯白的云朵,
这就是小蜜蜂最爱的夏天场景。
云被风轻轻抚摸,千变万化,
时而如棉絮般轻盈,被风惊扰便消散,
时而那积聚成团,让人禁不住遐想在云端上慵懒午睡。
而对吃货而言,
就会忍不住思考云朵的味道是怎样的呢?
为了满足吃货们的愿望,
近日美食界刮起了一股云朵风。
少女马卡龙颜色的梦幻云朵冰沙,
云朵造型的棉花糖云顶咖啡,
棉絮焕然般的云朵蛋糕,
还有口感丰富的火烧云吐司......
走在潮流前线的吃货小蜜蜂
当然也要为你们奉上一款云朵食物!
它入口轻盈微润,就像云朵包裹嘴唇般温柔,
第二层口感便是糅合了酸奶的淡奶油
轻柔的甜酸味在你的舌尖上轻轻拂过,
像被风吹散的云朵般瞬间即逝,
让你捉摸不透想再来一口品尝清楚。
最后便是夏日必吃水果——芒果,
香甜的味道复合沁人心脾的果香,
就像雨后的午后般清新。
表面再用糖粉撒上可爱的心形图案,
那是小蜜蜂爱你们的心啊!
请收下小蜜蜂这款云朵食物——芒果酸奶蛋糕卷!
坐看天上云卷云舒,
搭配一份芒果酸奶蛋糕卷,
夏日午后也可以慵懒且清爽!
1.将牛奶和色拉油倒入碗中,用手动打蛋器混匀。
2.加入酸奶和蛋黄,用手动打蛋器搅打均匀。
3.将低筋面粉筛进去。
4.用手动打蛋器将面糊和蛋黄液拌匀。
5.蛋清中滴入柠檬汁,用电动打蛋器低档打至出现粗泡后加入第一次糖,继续搅打。剩下的糖再分2次加入,打至蛋白糊呈小弯钩的状态。
6.将蛋白糊分3次加入蛋黄糊中搅拌。
7.搅拌至蛋白糊和蛋黄糊完全混合均匀。
8.烤盘中铺上油纸。
9.将蛋糕糊倒进烤盘中抹平整,拿起烤盘在桌子上震动几下震出大气泡。
10.预热烤箱至150度,将装有蛋糕糊的烤盘放进烤箱中层烘烤。
11.烘烤20分钟左右,取出蛋糕卷。
12.将蛋糕卷倒扣在油纸上,撕掉底部的油纸,再倒扣回来,晾凉。
13.将芒果切粒备用。
14.将淡奶油加糖打至9分发。
15.将淡奶油抹在蛋糕卷上,放上芒果,从一头往另一头卷起。
16.卷好后放冰箱冷藏。
17.如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女