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西葫芦鸡蛋饼

小妞_hebycE
收录时间:2023-01-06 08:06:34  人气:3338

外甥女放暑假来我家玩,给她做了这个油煎西葫芦饼,吃完她说;你真是我的亲姨妈呀!我说;什么意思了?她说;我原本最不爱吃西葫芦了,没想到你做得这么这么好吃呀!。
好吧!这个好吃、健康又营养的快手菜推荐给大家,方子来源于“饭饭”女侠。

主料
辅料

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

制作小窍门

1)西葫芦不用剔掉内心,所以要选那种嫩嫩的细长条形的洗净直接切成片。
2)鸡蛋面糊加入清水时不能太多,提起筷子有挂旗的状态就行。
3)油温控制七成热,成品出炉撒上椒盐或你喜欢的其他调料也是不错的选择。
分类: 热菜 家常菜

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