一向不太喜欢草莓口味的东西,总感觉香精味太重。看着这草莓味儿的fluff,有点不知所措。看到一道fluff作为夹馅的点心,忽然有了主意,草莓味的夹心饼干大概也是不错。后来才发现,翻到的那个做法其实是夹心蛋糕。没关系,消泡变塌就是饼干了,不彻底烘透,就是软饼。真没必要烘透,因为在这样的天,在空气放多一会,就又会吸湿变潮了。
虽然不是想要的酥脆饼干,不过软软的夹心小饼也是不错。。。。
点击查看大图1.用料:鸡蛋1个,低筋粉25克,玉米油10克,牛奶14克,白糖15克,柠檬汁少许,草莓味法罗夫棉花糖适量
点击查看大图2.鸡蛋分离蛋黄蛋清。
点击查看大图3.在蛋黄中加入牛奶和油,搅拌均匀。
点击查看大图4.筛入面粉,
点击查看大图5.拌成均匀糊状,备用。
点击查看大图6.蛋清加少许柠檬汁,搅打成粗泡,分三次加糖打发。
点击查看大图7.成能拉出挺立尖角状态。
点击查看大图8.取三分之一蛋白到蛋黄糊中,拌匀。
点击查看大图9.倒回蛋白中,
点击查看大图10.拌成均匀糊状。
点击查看大图11.装入裱花袋,
点击查看大图12.在烤盘中挤出大小均匀的圆饼。
点击查看大图13.放入烤箱,中层,上下火170度,烤约15分钟左右。
点击查看大图14.表面金黄,出炉,晾凉。
点击查看大图15.取一块,在底面抹上棉花糖,
点击查看大图16.合上另一片,即成。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿